Могут ли собаки есть морепродукты? Польза и риски
Вы пытаетесь спокойно поесть доставленные суши, но умоляющий взгляд собаки портит вам трапезу. Можно ли рискнуть и дать ей кусочек или морепродукты опасны для питомцев?
Омега-3 жирные кислоты, низкое содержание жира и высокий уровень белка: все мы знаем пользу рыбы. С другой стороны, повышенное содержание ртути и других токсинов в загрязнённых водоёмах заставляет многих экспертов ставить под сомнение безопасность морепродуктов в целом.
Но что это означает для наших четвероногих друзей?
Прежде чем «клюнуть на приманку», разберитесь, каковы польза и риски, а также какие виды морепродуктов можно давать собаке, а какие лучше оставить акулам.
Стоит ли кормить собаку морепродуктами?
Даже если бы не было постоянных споров о пользе и безопасности даров моря, вопрос остаётся: безопасно ли собаке есть рыбу, креветки или другие морепродукты?
Короткий ответ: некоторые виды морепродуктов собакам можно, но всё зависит от вида и способа приготовления. Неудивительно, что чаще всего собакам подходит рыба, тогда как моллюски, ракообразные, креветки и прочие «водные жители» обычно идут с набором предостережений.
Вот общие ориентиры, на что смотреть при выборе рыбы для питомца:
- Продолжительность жизни. Всегда выбирайте виды с короткой продолжительностью жизни. У долгоживущих рыб (тунец, скумбрия, морской окунь/сибас) со временем накапливаются тяжёлые металлы и токсины. В тканях крупных рыб их концентрация может достигать уровней, вызывающих серьёзные заболевания у людей.
- Размер. То же правило и по размеру: чем меньше рыба, тем меньше ртути. Крупные особи накапливают её, поедая множество мелких рыб. Оптимально выбирать рыбу длиной до 15 см (около 6 дюймов): сардины, анчоусы, сельдь.
- Кости. Рыба, из которой сложно удалить кости, представляет риск. Ломкие косточки могут повредить стенку кишечника и вызвать удушье.
- Содержание жира. Жир — хороший источник энергии для собак, если это «правильные» жиры. Рыба, богатая омега-3, — отличный вариант: помогает снижать уровень холестерина, улучшает состояние шерсти, снижает риск сердечных болезней и может продлевать жизнь.
- Запах. Запах — хороший индикатор свежести. Чем сильнее «рыбный» и аммиачный запах, тем выше риск, что продукт прогорк и опасен для собаки.
И конечно, даже с безопасными для собак морепродуктами важна умеренность. Разовое угощение может быть полезно, но это не должна быть основа рациона.
Польза морепродуктов для собак
С учётом того, сколько внимания нужно уделять выбору безопасных морепродуктов, можно и передумать. Однако рыба и морепродукты стоит иногда включать в рацион из-за их преимуществ:
- Омега-3 жирные кислоты
- Высокое содержание белка
- Богаты фосфором, кальцием, железом, цинком, магнием, калием, медью, марганцем, селеном, йодом и витаминами A, B1, B2, B6, B12, C, D, E и K
- Низкое содержание «вредных» жиров
- Высокое содержание антиоксидантов
- Отличная альтернатива для собак с аллергией (на другие источники белка)
- Хорошая усвояемость
Риски морепродуктов для собак
Иногда риски перевешивают пользу. Не все морепродукты богаты нужными собакам нутриентами, а некоторые могут быть вредны:
- Наличие токсинов, тяжёлых металлов и других загрязнителей
- Коммерческие корма с рыбой могут содержать опасные консерванты
- Риск заражения бактериями (сальмонелла, листерия) и паразитами (круглые и ленточные черви) при сырой рыбе или недостаточной термообработке, особенно у фермерской рыбы
- Возможные аллергические реакции
- Риск дефицита тиамина (витамина B1)
- Кости, раковины и чешуя могут вызвать удушье и кишечную непроходимость
Хотя собакам можно рыбу и морепродукты, крайне важно правильно готовить и правильно выбирать вид. Если вы не уверены, что именно можно, смотрите списки ниже.
Морепродукты, которые собаки могут есть
В целом рыба, без костей, чистая и тщательно приготовленная, безопасна для собак. Однако при регулярном и большом потреблении рыбы возможен дефицит тиамина (B1), который может иметь тяжёлые последствия и даже привести к смерти в крайних случаях.
Сырая рыба питательна и аппетитна для собак, но может содержать двуусток, ленточных или круглых червей. Помимо тщательной очистки, замораживайте сырую рыбу на несколько недель, чтобы снизить риск паразитов. Перед подачей просто разморозьте.
Лосось (приготовленный)
Филе без костей — премиальное угощение для любой собаки, но только если лосось не выращен на ферме. Приготовленный лосось — качественный источник незаменимых жирных кислот и белка. Включайте его 1–2 раза в неделю и соблюдайте нормы порций.
Сардины
Эти маленькие рыбки часто называют самыми полезными в море: питаются планктоном и живут недолго, поэтому почти не накапливают токсины и тяжёлые металлы. Можно давать сырыми или приготовленными. Консервированные сардины обычно богаты натрием, что вредно; избегайте излишков соли. Несмотря на размер, сардины очень питательны, поэтому следите за порциями, особенно у собак с лишним весом.
Сельдь и анчоусы
Небольшие, но очень богатые омега-3. Отличная добавка к рациону, если подавать сырыми (после заморозки) или достаточно приготовленными. Копчёную, маринованную, солёную или консервированную рыбу давать не рекомендуется из-за добавок, вредных для собак.
Масло криля
Если рыбу давать неудобно или нет надёжного продавца, собакам всё равно нужны жирные кислоты. Простейший способ — добавки масел с омега-3. Масло криля — популярная альтернатива рыбьему жиру: содержит нужные нутриенты при меньшем риске токсинов. Производится из мелких рачков и служит хорошим источником жирных кислот.
Морские водоросли
Как и для людей, это «суперфуд». Виды и формы разные (сушёные листы, порошок). Достаточно слегка посыпать миску собаки — и получить минерально-витаминную пользу.
Морепродукты, которых лучше избегать
Тунец
Вкусный, но свежее мясо тунца содержит высокий уровень ртути. Хроническое отравление ртутью может быть фатальным, регулярные порции тунца опасны в долгосрочной перспективе. Случайный маленький кусочек вреда не нанесёт, но регулярно не давайте.
А как насчёт консервированного тунца? Помимо консервантов и добавок, используемые виды часто ещё более загрязнены ртутью. В целом консервы — плохой выбор для собак, лучше избегать.
Рыбий жир
Много лет это был популярный источник омега-3, но теперь всё чаще попадает в список нежелательных добавок. Причина — загрязнение океанов: рыбьи жиры могут содержать мышьяк, ртуть, кадмий, свинец, повышая риск онкологии и повреждения нервной системы у собак.
Ракообразные (креветки, лобстер, краб)
Если тщательно очищены от панциря и полностью приготовлены, немного мяса креветок/лобстера/краба собаки съедят без последствий. Но только мякоть, только свежую и только хорошо приготовленную (никаких остатков со стола). Давать как полноценный приём пищи не рекомендуется:
лобстеры богаты натрием и жиром, креветки часто содержат токсины, крабовое мясо очень богато йодом. Даже разовое угощение может вызвать аллергию. В сумме — безопаснее воздержаться.
Двухстворчатые моллюски (мидии, гребешки, устрицы)
Крошечный кусочек (если приготовлены) собаку не убьёт, но полноценная порция может вызвать серьёзные проблемы — и дело не только в твёрдых раковинах. Двухстворчатые ценятся за фильтрацию воды, но все токсины остаются в их тканях. Если собака съест моллюска с динофлагеллятами, возможен паралитический токсин моллюсков.
Суши
Риск паразитов от сырой рыбы — далеко не единственная проблема. В зависимости от рецепта в суши могут быть ингредиенты, небезопасные для собак: авокадо, рисовый уксус и др. Поэтому следующий заказ — только для вас (прости, Фидо!).
Рыбные палочки и «крабовые палочки»
Оба продукта делаются из рыбы, точнее из белой рыбы + много крахмала. Не то чтобы они прямо вредны, и один-два «фингера» не повредят, но пользы ноль. Регулярно давать такие суррогаты не стоит: низкое качество ингредиентов может аукнуться со временем.
Морепродукты, которые собаке давать нельзя
Сырой лосось и копчёный лосось
Деликатес для вас, но не полностью термически обработанный лосось (копчение не считается) может убить собаку. Сырой лосось может содержать паразита Neorickettsia helminthoeca, вызывающего сальмонеллёз лосося у собак. К сожалению, только собаки смертельно восприимчивы к этому паразиту, поэтому никогда не давайте термически необработанный лосось.
Помните: инкубация — около 2 недель. Если собака съела сырой лосось и «чувствует себя нормально», это не исключает заражения без симптомов.
Фермерская рыба
В целом лучше избегать: её часто кормят низкокачественными кормами и широко применяют антибиотики, пестициды, гормоны. Рыбу держат в тесных грязных прудах, кормят ГМО-кукурузой, соей, а иногда и отходами. Разумеется, не все фермы таковы: если рыба имеет сертификацию ASC (Aquaculture Stewardship Council), её можно давать собаке без лишних опасений.
Рыбьи кости
Хрупкие, острые и труднозаметные — чрезвычайно опасны. Да, у «знакомого дяди» собака ела кость и ничего — но это не повод рисковать. Острые косточки могут проткнуть желудок или кишечник и вызвать внутреннее кровотечение.
Вывод
Собаки могут многого выиграть, если в их рационе будут рыба и морепродукты, но с некоторыми морскими обитателями риск не оправдан.
Независимо от того, кормите ли вы сырым рационом или хотите побаловать домашней едой, с рыбой и морепродуктами важно правильно готовить: всегда очищайте, удаляйте кости/панцирь и тщательно проваривайте/прожаривайте всё, что собираетесь дать собаке.
И не забывайте: при введении новых продуктов начинайте с малых порций, чтобы снизить риск аллергии и побочных эффектов.
Приятного аппетита!